今日は、バルパンサーさんのレシピを紹介しました。

「カリカリベーコン風」

用意するものは、
薄く切った安い牛肉
平らな耐熱皿

調理法は、
下味に塩コショウとカレー粉を牛肉に軽くふって少しおきます。
その牛肉を耐熱皿に重ならいように並べます。
そして、ラップもしないで、そのままレンジでチンします。
レンジの時間は自動温めで大丈夫ですが、あまり温め過ぎるとカリカリどころか焦げてしまいま
すので注意して下さい。

来週のお題も、「安い牛肉」です。
美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。