今日は、セイゴ大王さんのレシピを紹介しました。

「おもしろ雑炊」

調理法は、
鍋の後に、雑炊を普通に作ります。
ご飯を入れてグツグツと煮え始めたら、土鍋の蓋でみんなに見えないようにして、「増えるワカメ」を軽く握る程度放り込んで直ぐに蓋をします。
増えるワカメは、少ないよりも、多い方が盛り上がります。
少しして土鍋の蓋の脇からだし汁が少し吹き出るようになったら火を止めます。
ここでみんなに「熱いうちにお食べ～」とか言って土鍋に注目させます。
そこで蓋を取るとワカメがモコモコと盛り上がっていて食卓は盛り上がりますよ。

来週のお題は、「なんちゃって おせち」！
お正月気分になれるレシピをお待ちしています。定番じゃなくてもOK！キーワードは「気分になれる」ですからね！お待ちしています！