名古屋市北区の「親ナビ姫の母」さんから電話でいただきました。
－タコの串カツ－　
〈材料〉　
　・ゆでタコ
　・ウィンナーソーセージ　　
　・玉ねぎ
　・竹串
　・小麦粉
　・卵
　・パン粉
　・油

〈作り方〉　
　①タコは２～３ｃｍのぶつ切りにする。
　②玉ねぎは、半分に切ってから、幅１㎝程度の厚さに横に切る。
　　※焼肉するときに竹串がさしてある状態。
　③竹串に、玉ねぎ、ウィンナー、タコの順に刺していく。
　④小麦粉、卵、パン粉を付けて、油で揚げれば、できあがり。
　⑤ケチャップなどお好きなソースでお楽しみ下さい。

〈タクマアドバイス〉
　・特別な料理ではありませんが、タコを使うことで珍しい料理になる。
　・その食感を楽しんでください。

〈蟹江談〉
　・タコだけにしても美味しい十分かも・・・