今日は、美代子の父ちゃんのレシピをご紹介しました。

「タコのバター炒め」

用意するのは、
茹でたタコ
エリンギなどのお好みのキノコ
大葉
バター
醤油
塩コショウ
ポン酢

調理法は、
全ての材料を一口大に切ります。
フライパンにバターを入れて火を入れます。
バターが暖まってきたら、全ての材料を入れます。
火が通ったら調味料を入れ、最後に大葉の細切りをまぶしたら出来上がりです。

来週のお題も、「イカ・タコ」です。
まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。