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ばんげのまわし チーズおかずのレシピ その7 ばんげのまわし

   ラジオネーム: 起きたら掃除の妻さん

   ー 豆腐のチーズ田楽 -

     〈 材料 〉  4人前
            ・ 木綿豆腐 (一丁)
            ・ みょうが (4本) ・・・無い時は、お好きなもので代用。
            ・ 柔らかいチリメンジャコ
            ・ シュレッド・ミックスチーズ  ( 全て適量 )
            ・ 市販の田楽味噌

     〈 作り方 〉
            ① 豆腐は 1時間ほど水切りし、4等分にする。

            ② 切った豆腐にチーズをのせ、2つ割にしたみょうが、チリメンジャコをのせて
               上から 田楽味噌をかける。

            ③ これを オーブントースターで 7~8分ほど焼いて 出来上がりです。

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