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ばんげのまわし お弁当のおかず その2 ばんげのまわし

今日は、猫顔娘々さんのレシピを紹介しました。

「マヨコーン焼き」

用意するものは、
・冷凍のコーン
・マヨネーズ

【調理法】
①前の晩に、冷凍コーンをシリコンカップまたはアルミカップに入れ、
 夏は冷蔵庫で。冬はスイッチを切ったオーブンの中に置いて解凍する。
②解凍したコーンをマヨネーズで和えて、オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼く。

ミックスベジタブルでもできますが、コーンよりも水分が出やすいのでお気を付け下さい。


今週のお題は、「お弁当のおかず」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

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