今日は、チョコ大好きチャコさんのレシピを紹介しました。

「ベーコンすごもり卵」

用意するものは、
ベーコン35g
トマト2個
ピーマン5個
卵 人数分

調理法は、
ベーコンは1センチ幅に、トマトは3センチ角に切ります。
ピーマンは種をとって輪切りにします。
鍋にバターと油を少々敷き、温まったらベーコンを先に炒め、トマト、ピーマンを入れ、塩コショ
ウを振りかけてかき混ぜます。
全体に火が通ったら、人数分の穴を作り、そこに卵を割り入れ蓋をします。
半熟程度で出来上がりです。

来週のお題も、「ベーコン」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。