ばんげのまわし ベーコンレシピ その8 ばんげのまわし
各務原市の「カピバラ」さんからメールでいただきました。
-ミルフィーユカツモドキ-
〈材料〉
・ハーフベーコン
・スライスチーズ
・パン粉
・小麦粉
・卵
・油
〈作り方〉
①ベーコンの幅にスライスチーズを切り、ベーコンとチーズを重ねて、お好みの厚みにする。
②フライにするように、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げれば、できあがり。
〈タクマ&蟹江談〉
・今回は、カロリーは無視しておいしさを感じて下さい。
・パン粉を付けずに、少しの油で表面を焼くだけでもおいしいのでは・・・