今週のお題は、「ベーコン」です。

今日は、蟹江さんのレシピを紹介しました。

「ベーコンとジャガイモ煮」

調理法は、
ジャガイモを半分にして、1センチ位に切ります。
ベーコンも1センチ位に切ります。
一緒に鍋に入れます。
水をひたひたよりも少な目に入れて、蓋をして煮ます。
ジャガイモが柔らかくなったら、醤油をちゅるちゅる位かけて火を通して、水気がなくなったら
完成です。
ベーコンの旨味がジャガイモにいくように作りましょう。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。