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ばんげのまわし コーンビーフレシピ その24 ばんげのまわし

名古屋市南区の「科学忍者隊ガッチャピン」さんからメールでいただきました。
コーンビーフチゲ- 
〈材料〉 
 ・コーンビーフ
 ・キムチ  
 ・豆腐
 ・ネギ
 ・冷蔵庫の余りモノ モヤシやキノコなど
 ・カツオ出汁もしくは中華スープ
 ・ごま油
〈作り方〉 
 ①鍋にごま油を引き、キムチを炒める。
 ②キムチに火が通ったら、コーンビーフを加えて軽くほぐしながら炒める。
 ③②の中に出汁(中華スープ)を入れ沸騰したら、豆腐など具材を入れ、火が通ればできあがり。

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