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ばんげのまわし チーズおかずのレシピ その2 ばんげのまわし

   ラジオネーム: 総理デラックスさん

    -  長芋のチーズ焼き -

    〈材料〉  ・ 長芋
          ・ ピザ用チーズ

           ・醤油
    〈作り方〉
           ① 長芋は皮をむいて、2cm幅に切る。

           ② フライパンにサラダ油をひき、両面軽く焼き目がつく位に焼く。

           ③ 長芋の上から ピザ用チーズを乗せて蓋をする。

           ④ チーズが溶けたら、醤油を回しかけて出来上がり。


       【 ポイント 】
           長芋を離しぎみにした方が、フライパンに流れたチーズがカリカリになって
           美味しいです。
           焼き時間は 長ければホクホク。
                   短かければ、シャキシャキしていますので
           お好きな 焼き加減でどうぞ。

    

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