今週のお題は、「チーズ」です。

今日は、蟹江さんのレシピを紹介しました。

「チーズかき揚げ」

調理法は、
チーズを、1センチから7ミリ位に角切りにします。
干し椎茸を、よく戻して絞って小さく切ります。
ちくわ、かまぼこを細かく切ります。
玉ねぎをみじん切りにします。
紅しょうがをみじん切りにします。
これを小さめにかき揚げにします。
醤油がよく合います。


まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。