伊賀市の「ままろん」さんからメールでいただきました。
－コンビーフのドライカレー－　
〈材料〉　※４人前　
　・コンビーフ（２００グラム）
　・玉ねぎ（２個）　　
　・にんじん
　・しょうが
　・ニンニク
　・ピーマン
　・塩コショウ
　・ウスターソース
　・カレー粉
　・油
〈作り方〉　
　①コンビーフは、缶から出して細かく刻む。
　②玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
　③フライパンに油を引いて野菜を炒める。
　　玉ねぎが透きとおったら、コンビーフを加えポロポロになるまで炒る。
　④塩コショウ、で味付け、カレー粉、ウスターソースを振りかける。
　⑤ご飯の上に盛れば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・お正月料理のあとはカレーです。