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ばんげのまわし 牛乳レシピ その4 ばんげのまわし

今日は、バタフライさんのレシピを紹介しました。

「肉とナスの味噌炒め牛乳仕上げ」

調理法は、
豚でも牛でも、お好きな肉に塩コショウをします。
ナスは、半分に切って、三日月になるように切ります。
深めのフライパンで肉を炒め、比が通ったらナスを入れて炒めます。
調理味噌で混ぜ合わせます。
そこに牛乳を入れて混ぜ合わせます。
驚きのまろやかさになりますよ。

来週のお題も、「牛乳」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

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