今日は、ちゃーちゃんさんのレシピを紹介しました。

「大根の肉巻き」

調理法は、
大根を1センチ位の拍子切りにして、軽く湯がき、冷ましておきます。
それに豚肉を巻いて楊枝で止めて、フライパンで焼きます。
味付けは、お好みのタレをかけて、焦げないように弱火で肉に火を通したら出来上がりです。

来週のお題も、「大根」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。