今日は、春日井の三児の母さんのレシピを紹介しました。

「大根のオイスターソース炒め」

用意するものは、
大根1/3本
豚の薄切り肉300g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
オイスターソース大さじ3

調理法は、
大根を半月の薄切りにします。
フライパンに油をしいて、大根が半透明になるまで炒めます。
次に豚肉を炒めます。
醤油とみりんを入れて、なじんだら最後にオイスターソースも入れて炒めます。

来週のお題も、「大根」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。