今日は、サキ・ヴァシュタールさんのレシピを紹介しました。

「キャベツの梅味噌あえ」

用意するものは、
梅味噌
キャベツ

調理法は、
梅味噌は、梅肉を多くして味噌を混ぜます。
練り梅の中に味噌を混ぜるイメージです。
温かいご飯の上に千切りにしたキャベツを載せて、その上に梅味噌をかけて食べると美味しいで
すよ。

来週のお題も、「めしのとも」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。