ばんげのまわし チャーハン&残りご飯のレシピ その7 ばんげのまわし
ラジオネーム:ひっちゃん
- 鶏そぼろと金平ごぼうの炒飯 -
〈材料〉 ・冷ごはん
・鶏そぼろ (市販のもの)
・金平ごぼう ( 〃 )
・ネギ
〈調味料〉・ゴマ油
・しょうゆ
・一味
〈作り方〉
① 冷ご飯をゴマ油で炒め、鶏そぼろと
金平ごぼうを入れて軽く混ぜ、鍋はだに
しょうゆを回し入れて、味を整えて出来
上がり。
② お好みで 小口切りのネギを散し、一味
をかけても美味しいです。