今週のお題も、「めしのとも」です。

今日は、たけちゃんの母さんのレシピを紹介しました。

「なんちゃってなめろう」

用意するものは、
あじの干物
生姜
大葉
ネギの小口切り

調理法は、
あじの干物の身をほぐします。
ほぐした身に、生姜、大葉、ネギ、味噌を加えて包丁で叩きます。
ご飯に載せても
お茶漬けにもできますよ。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。