今日は、パコのすけさんのレシピを紹介しました。

「イワシのねぎ明太子のせ」

用意するものは、
イワシ
明太子
長ねぎ
日本酒

調理法は、
イワシを開きの状態にします。
明太子の皮を取ります。
長ねぎは粗めのみじん切りにします。
明太子とねぎを混ぜます。
それをイワシの身の方に塗ります。
フライパンに油を敷いて、イワシの皮を下にして焼きます。
日本酒を回りに入れて蒸し焼きにします。


まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。