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ばんげのまわし チャー飯&残りご飯のレシピ その14 ばんげのまわし

ラジオネーム: ひっちゃん

  - いり卵ともみ海苔の炒飯 -


  〈材料〉・冷ご飯・・・茶碗1杯
      ・卵  ・・・1個
      ・焼き海苔
      ・紅生姜


  〈調味料〉
      ・塩・コショウ・ゴマ油

  〈作り方〉
      ① フライパンにゴマ油をひき、いり卵を作り
        一度取り出しておきます。

      ② 冷ご飯をゴマ油で炒め、いり卵を加えて
        全体に混ぜ合わせ、塩・コショウで味を
        調えて出来上がり。

      ③ 炒飯をお皿に盛って、上からもみ海苔と
        紅しょうがを乗せて完了です。

    * 海苔は多めの方が美味しくなります。

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