ばんげのまわし 我が家のハンバーグレシピ その2 ばんげのまわし
三重県明和町の「なお君の奥さん」さんからメールでいただきました。
-ハンバーグにリンゴを入れる-
〈材料〉
・各家庭の標準的なハンバーグの種ほか材料
・リンゴ
〈作り方〉
①リンゴを5ミリ程度の角切りにして、ハンバーグの種の混ぜ込む。
②普通にフライパンで焼けばできあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・リンゴの酸味とハンバーグの肉汁があいまっておいしくなります。
〈タクマ&蟹江談〉
・気付かなかったけれど、美味しくならない訳がない!