かにタク言ったもん勝ち

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ばんげのまわし ツナ缶レシピ その13 ばんげのまわし

津市の「マダムY子」さんからメールでいただきました。
ツナ缶のナムル- 
〈材料〉 
 ・ツナ缶
 ・キャベツ(大きな葉5枚くらい)  
 ・エリンギ 1パック
 ・にんにく 1片
 ・ショウガ お好みで
 ・塩・コショウ・いりごま・とうがらし・その他
  〈作り方〉 
 ①キャベツとエリンギをさっと湯がく。
 ②キャベツは太めの千切りにする。
 ③しょうがとコショウはおろしておく。
 ④ツナ缶と一緒にすべての食材、調味料をボールに入れて、和えれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
 ・最後にお好みでのりをたっぷり振りかけます。
〈タクマ&蟹江談〉
 ・キャベツの代わりにもやしもおいしいかも・・・

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