ばんげのまわし チャーハン&残りご飯レシピ その18 ばんげのまわし
今日は、チャーリー・ケチャップリンさんのレシピをご紹介しました。
「塩昆布チャーハン」
用意するのは、
残りご飯
塩昆布
玉子
刻みネギ
調理法は、
用意したご飯の半分をフライパンで炒めて、そこに塩昆布を全部入れて炒めます。
炒めたら、一度別の皿に移します。
残りのご飯をフライパンに入れて、溶き卵を混ぜながら炒めます。
炒めたら、先によけたご飯を混ぜ合わせます。
仕上げにコショウで味を整えて、刻みネギを混ぜ合わせ、お好みで醤油を垂らして下さい。