ばんげのまわし じゃこレシピその8 ばんげのまわし
豊川市の「サキ・ヴァシュタール」さんからメールでいただきました。
-小女子とほうれん草のスパゲティ-
〈材料〉
・スパゲティ
・小女子
・ほうれん草
・ベーコン
・しょうゆ
〈作り方〉
①ほうれん草とベーコンは適当な大きさに切る。
②スパゲティをゆでる。
③ゆで上がる直前に、ベーコンとほうれん草をサッと炒め、ゆで上がった麺を加えて炒める。
この時に、少し茹で汁を加えるとよい。
④さらに、小女子を加え、全体に絡んだら、少量のしょうゆで味を調えて、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・ベーコンの塩気があるので、しょうゆは入れすぎないように。