ばんげのまわし あさりレシピ その1 ばんげのまわし
あさりを使った ータクマさんの簡単レシピー
* ほとんどタコめしと作り方は変わりません。
〈 材料 〉
あさりのむき身(適量)
生姜(1ヶ) 天かす
〈 調味料 〉
だし1:醤油1:みりん1/2の割合(砂糖でも可)
酒少々
煮汁は、お好みで調整してください。
〈 作り方 〉
だし汁の中に、あさり・千切りにした生姜をいれ さっと煮る。
ご飯と混ぜる時に、天かすを入れ、適量のだし汁
あさりを混ぜ合わせ、しばらく置くと
天かすが馴染んできて、美味しくなります。