ばんげのまわし 丼レシピ その3 ばんげのまわし
ラジオネーム:カニエうすこの母さん
- ちくわの蒲焼丼ー
〈材料〉
ちくわ・蒲焼のたれ
〈作り方〉
ちくわを縦に半分にきり、フライパンで焼き
色をつけたら、ご飯にのせ、蒲焼のたれを
かけて、出来上がり。
つゆだくにしたい時は焼いた後で、フライパン
にたれと 酒 ・みりんを足して出来上がり。
ただし、焦げやすいので注意をして下さい。