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ばんげのまわし ショボ丼レシピ その21 ばんげのまわし

ラジオネーム: 茄子とっくりさん

  ーイカのショボ丼ー

  〈材料〉 イカ・ショウガ

  〈調味料〉 酒・醤油

  〈作り方〉

      イカは、ワタを取っておく。
      イカは輪切りにし、フライパンに油をひいて
      イカを炒め、ワタの中身を絞ったものを入れ
      そこにすったショウガを入れた後、酒・醤油
      で、味を整える。
      これを丼ご飯にのせて、出来上がり。

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