四日市市の「ミルキーココア」さんからメールでいただきました。
－じゃこの煮物－　
〈材料〉　
　・じゃこ　（白くやわらかいもの）
　・麩　（お汁麩…白くふわふわになるもの）　
　・卵
　・出汁
〈作り方〉　
　①出汁を事前にとっておく。
　②じゃこと麩をその出汁で煮る。
　③しょうゆで味付けをして、溶き卵を入れればできあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・卵をこして作ると、さらに口当たりがよくなります。
　・全てやわらかいものですので、お年寄りや赤ちゃんの離乳食などにもおススメ。