ばんげのまわし もやしのレシピ その8 ばんげのまわし
ラジオネーム:イヤンバッカスさん
- モヤシとニラのミルフィーユ焼き -
〈材料〉・もやし
・豚バラ肉の薄切り
・ニラ
・大根おろし
・ポン酢
材料はすべて適量です
〈作り方〉
ホットプレートに、肉・もやし・肉・もやし
の順にミルフィーユのように重ねて、一番上
に10cmほどに切ったニラを敷き詰めて、蓋を
します。
しばらく、蒸してから後は、大根おろしを
入れたポン酢で、どーぞ。
ポン酢に、食べるラー油を入れても美味しく
食べられます。