今日は、ひっちゃんのレシピを紹介しました。

「大根と牛肉の味噌煮」

用意するものは、
牛肉
大根
味噌
砂糖

調理法は、
大根を一口大の乱切りにして下茹でします。
鍋に、下茹でした大根と牛肉を入れ、柔らかくなったら、砂糖と味噌を入れます。
味が染みるまで煮たら出来上がりです。
一味唐辛子をお好みでかけて召し上がって下さい。

来週のお題も、「味噌全般」です。
まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。