今日は、唐傘オバケさんのレシピをご紹介しました。

「我が家の湯豆腐用のタレ」


調理法です。
ポン酢の中に酒粕（パチンコ玉大）を落として混ぜるだけです。
「イタリアン？」と思わせる香ばしさが出ます。


タクマさん「湯豆腐だけじゃなくて、他のポン酢を使う鍋の時にも使えると思いますよ」


ではここで、タクマさんが普段作る湯豆腐用のタレのレシピです。

醤油１に対して、お酒と味醂で１
これに鰹節と梅干しを入れて火にかけるだけです。
これで湯豆腐を食べると美味しいそうですよ。


引き続き来週も、「我が家の鍋自慢」でお送りします。
我が家のアイデア鍋、我が家で使っている鍋の具やタレでもいいですよ。
まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！