今日は、エゴふうりんさんのレシピを紹介しました。

「カレーあんかけ丼」

材料は、
豚バラ肉（鶏肉でも）
ねぎ
かまぼこ
ニンジン、しめじ、ほうれん草など

調理法は、
（2人分）
水　500ｃｃに、白醤油、酒、みりんと、少々との普通の醤油も入れます。
そこへカレー粉を入れます。
片栗粉でとろみをつけます。
具を炒め、そこへ作った出汁を入れて、あんかけにしたら出来上がりです。

まだまだあなたなりのレシピをお送りください。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。