今日は、スイカ婆さんのレシピを紹介しました。

「とってもスパイシー」

【材料】
（Ａ）
・ゆで卵（フォークでつぶす）・・・・・２個～
・ピクルス・・・・・適量
・玉ねぎ（みじん切り）・・・・・３分の１個

（Ｂ）
・カレー粉・・・・・小さじ１～
・マヨネーズ・・・・・約２分の１カップ
・からし・・・・・小さじ３分の２～
・黒こしょう・・・・・適量

【調理法】
①（Ａ）と（Ｂ）をそれぞれ混ぜ合わせ、ボウルに移しすべてを混ぜれば完成

ピクルスが無ければ、キュウリの甘酢漬けでＯＫ！
蒸し鶏にかけたり、サラダにかけたり、
切り身魚・白身魚に乗せてオーブントースターで焼いたり、パンにはさんだりと、色々使えますよ！