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ばんげのまわし パスタのレシピ その13 ばんげのまわし

ラジオネーム: イソダイソオ

  - 鶏肉と柚子コショウのパスタ -

  〈材料〉 ・パスタ
       ・鶏もも肉
       ・三つ葉
       ・柚子コショウ
       ・ニンニクなど

  〈作り方〉
       ① まず三つ葉を湯通しし、そのお湯で
         パスタを茹でる。

       ② 鶏のもも肉は、細かく切ってオリーブ
         オイルで炒め、香り付けにニンニクを
         入れます。

       ③ 柚子コショウは小さじ1杯を水50ccで
         溶きパスタの仕上げに水を入れながら
         オイルを馴染ませる要領で混ぜあわせ
         ます。

       ④ 具とパスタを混ぜ合わせ、最後に三つ葉
         を散らして出来上がりです。


       *  味はお好みで調整して下さい。

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