今日は、森のチャコさんのレシピを紹介しました。

「具沢山の中華風カレースープ」

材料は、

むき海老　中　１０尾
玉ねぎ　1/2個
にんじん５０グラム
えだまめ　大さじ２
つぶコーン　大さじ２
水５００cc
味覇（ウェイパー）　または　粉・中華スープ　小さじ１
固形カレールー１片（２０グラム）

調理法は、
海老は、背わたを取り除き
玉ねぎ、にんじんは、薄切り、
えだまめ・コーンなど、材料全部を、水・スープで、火が通るまで、煮る。
仕上げに、カレールーを、煮とかしたら、完成です！

今週のお題も、「えび」です。
えびなら何でもOKです。
あなたなりのレシピをお送りください。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。