ばんげのまわし 漬物全般レシピ その9 ばんげのまわし
ラジオネーム:かまちゃんのママ
簡単漬け物のレシピ
〈材料〉 きゅうり1本
〈調味料〉ポン酢
〈作り方〉
きゅうりは、皮のぶつぶつを包丁の背できれいに
取り、縦のすじを作って、2~3ミリ程度に薄く切り
容器に入れて、ポン酢をきゅうりが浸るまで入れ
て冷蔵庫で一晩おきます。
朝には、美味しいきゅうりのポン酢漬けが
出来上がっています。