かにタク言ったもん勝ち

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ばんげのまわし 味噌レシピ その6 ばんげのまわし

今週のお題も、「味噌」です。

今日は、タクマさんのレシピをご紹介しました。

「茶ぶし」

用意するのは、
鰹の生節もしくは鰹節
お好みの味噌
せん茶(もしくはお好みのお茶)
お好きなら、梅干しやねぎ

調理法です。
湯呑みの中に鰹節と味噌小さじ1など全ての具材を入れ、そこにお茶を注ぎます。
好きなように潰しながら飲みます。
食べながらすすっていく感じです。
出来上がったものは、味噌汁に近いですが、ちょっと違うそうです。


タクマさん「僕は、ここに梅干しを入れて潰しながら食べます」


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!

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