今日は　一番センター直ちゃん　にレシピをいただきました。

「サケのホイル焼き」

たくさん届いていたホイル焼きの中から選んだのは・・・
なんと味付けをしないというこのレシピ！！

【材料】
・鮭の切りおとし
・たまねぎ
・にんにく
・キノコ類
・醤油＆からし

【調理法】
①　サケをアルミ箔の真ん中に置く
②　サケの上に玉ねぎのスライスを乗せる
③　ニンニク（スライス・おろし・乾燥タイプ何でもＯＫ）を乗せる
④　キノコ類も乗せる
⑤　アルミ箔を閉じて、魚焼きグリルやフライパンにふたなどをして蒸し焼きにする
⑥　蒸しあがったら、からし醤油を回しかけて出来上がり！

※ちょっと鼻にツーンとくるくらいのからし醤油だとよりおいしい♪