ばんげのまわし お弁当全般レシピ その7 ばんげのまわし
今日は、美代子の父ちゃんのレシピをご紹介しました。
「きゅうりのポン酢唐辛子和え」
用意するのは、
きゅうり2本
ポン酢30~50ml
調理法です。
きゅうりを乱切りにします。
フライパンにゴマ油をしいて、きゅうりを炒めます。
火が通ったら、火を止めて、醤油、塩コショウをして絡めてから、ポン酢を入れて絡めてしばらくおきます。
ポン酢がきゅうりに馴染んだら七味唐辛子をかけて完成です。
まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!