今日は、名古屋市守山区　の　フラダンスさん　の　レシピを紹介しました。

「刺身の切り落としの簡単マリネ」

材料は、
刺身の切り落し　適量
新玉ねぎ
トマト
ピーマン
パプリカ
キュウリ
レモン味のドレッシング　適量
片栗粉
塩コショウ
揚げ油

①　切り落しに、塩コショウして、軽く片栗粉をつけて、油で揚げておいて、
レモンドレッシングに漬けておきます。

②　トマト以外の野菜は、スライサーで、薄く切り、サッと水洗いして、水気をきっておきます。

③　①の切り身に、ドレッシングの味が染み込んだら、
野菜と軽く混ぜ合わせます。

④　トマトは、賽の目に切り、上に盛り付けます。

見た目も美しいサラダになりますよー！