今日は、キョウヤの爺さんのレシピを紹介しました。

「切り落とし茶漬け」

調理法は、
塩昆布を丼の下に敷きます。
その上に、ご飯を半量入れます。
お好きな刺身の切り落としを半量載せます。
その上から、残りのご飯を載せて、残りの刺身の切り落としを載せます。
真ん中にわさびを載せて、ちんちんの昆布茶をかけ、生のもやしを適当に切って載せて出来上がりです。

来週のお題も、「刺身の切り落とし」です。
あなたなりのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。