ばんげのまわし なんちゃっておせち その6 ばんげのまわし
今日は、蟹江さんのレシピを紹介しました。
「ハムと千枚漬けの紅白重ね」
【材料】
・ハム(少し高いやつ。)
・千枚漬け(甘酸っぱくない京都の塩と昆布のやつがオススメ。)
【調理法】
①ハムと千枚漬けを重ねる。
②4つに切る。
③白とピンクの紅白を見せるようにならべる。
先輩漬けのシャリシャリとハムの塩気で美味しいですよ!
ハムと千枚漬けを重ねた後にくるくると巻いて切って、
紅白の渦巻きを見せるのもいいですね!