今日は、フラダンスさんのレシピを紹介しました。

「トマトとアボカドのミルフィーユ」

【材料】
・トマト（大）　２個
・アボカド　２個
・蟹のほぐし身　１パック
・玉ねぎ　５０ｇ
・セロリ　５０ｇ
・マヨネーズ　適量
・塩コショウ　適量

【調理法】
①トマトは輪切りの薄切りにスライスする
②玉ねぎ、セロリをみじん切りにし、水にさらして水けをきっておく
③アボカドは皮と種を取り、ざく切りにしておく
④ボウルに蟹の身、玉ねぎ、セロリ、アボカドを入れ、
　　塩コショウとマヨネーズで味を調える
⑤スライスしたトマトの間に④を散弾のミルフィーユの様に盛り付けて、
　　マヨネーズを線上にかけて綺麗に盛り付ければ完成

色合いが赤と緑！クリスマスにもぴったり？！