ばんげのまわし 味噌を使ったあったか料理 その8 ばんげのまわし
今日は、はりきりきりママさんのレシピを紹介しました。
「お餅グラタン味噌風味」
【材料】
<グラタンに入れる具>
・玉ねぎ
・鶏肉
・じゃがいも
・しめじ
・ブロッコリー
・お餅(小さく切る)
・生クリーム 200cc
・牛乳 200cc
・水 200cc
・小麦粉 50g
・味噌 大さじ1
お餅は小さく切って入れて下さいね。食感が面白いグラタンになりますよ。
このように、「隠し味として味噌を使うと面白い料理」のレシピも募集しています!!