ばんげのまわし おつまみ・おかずのレシピ その3 ばんげのまわし
ラジオネーム: まさじいの娘さん
『 酒の肴の一品 』
〈材料〉 ・油あげ
・納豆
・一味
・ネギ
〈作り方〉
① ネギは小口切りにし細かく刻む。
② 納豆にネギと一味添付のタレを入れ
混ぜ合わせる。
③ 油あげは大きいものなら半分に切って
袋の中に②を詰めて、その口を
つま楊枝で留めて、フライパンで
こんがり焼いて出来上がりです。
* 焦げ目が付くくらいカリカリに焼いたら
ポン酢か しょうゆをつけて頂きます。