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ばんげのまわし おつまみ・おかずのレシピ その3 ばんげのまわし

ラジオネーム: まさじいの娘さん

  『 酒の肴の一品 』

   〈材料〉 ・油あげ
        ・納豆
        ・一味
        ・ネギ

   〈作り方〉
        ① ネギは小口切りにし細かく刻む。

        ② 納豆にネギと一味添付のタレを入れ
          混ぜ合わせる。
        
        ③ 油あげは大きいものなら半分に切って
          袋の中に②を詰めて、その口を
          つま楊枝で留めて、フライパンで
          こんがり焼いて出来上がりです。

   
    *  焦げ目が付くくらいカリカリに焼いたら
       ポン酢か しょうゆをつけて頂きます。

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