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ばんげのまわし おつまみおかずレシピ その11 ばんげのまわし

今週のお題も、「おつまみおかず」です。
3週目です。

今日は、浪速のブロッコリーさんのレシピをご紹介しました。

「シューマイの皮の揚げ物」


調理法です。
シューマイの皮を斜めに対角線に切ります。
それを油で揚げるだけです。
スイートチリソースに醤油少々を入れたもので食べるだけです。

中にチーズを入れて巻き込むこともあります。
その時は、四角いままでやります。


タクマさん「揚げた物を、中華スープに入れて煮込むと美味しいですよ。餃子の皮だと厚いですから、ぜひシューマイの皮でやって下さいね」


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!

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