今日は、道草バァバさんのレシピを紹介しました。

「エビのあれ」

調理法は、
冷凍のムキエビを解凍し背綿を取り下処理します。
卵に牛乳と片栗粉を混ぜた所にエビを入れて、衣をつけます。
サッと揚げます。
ダシ汁、砂糖、醤油で少し煮詰めたタレに揚げたエビを絡ませたら出来上がりです。
大人には、一味や七味をかけると一層美味しいです。

来週のお題も、「お弁当と言えばこれ！」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。