今日は、ごましおさんのレシピを紹介しました。

「薬味丼」

調理法は、
ベースは、
おろし生姜
刻みネギ
花かつお
などをご飯の上に載せて、醤油をかけて食べます。
これにちりめんじゃこが載ってもいいですよ。

具はこの他に、みょうが、大葉、大根おろし(汁気を切ったもの)、梅肉などでもいいです。
薬味には相性がありますので気を付けて下さいね。

来週のお題も、「ショボ丼part2」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。