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ばんげのまわし ショボ丼 part2 その3 ばんげのまわし

今日は、ほのみゆパパさんのレシピを紹介しました。

「冷たいたまご豆腐丼」

【材料】(1人分)
・冷ごはん 茶碗一杯分
・たまご豆腐 1個(3~4個パックで売られているもの)
・釜あげシラス 少々
・万能ねぎ 適量
・大葉 適量

【調理法】
①冷ごはんは、冷水で軽く洗い、水気を切って茶碗に移しておく
②ご飯の上に、シラス、たまご豆腐をのせ、たまご豆腐についているタレを全体にかけ、
 お好みでねぎや大葉を乗せれば出来上がり

ごはんが一膳じゃすまないかも・・・

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